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八仙桌是尺寸较大的一类方桌，在传统堂屋陈设中，往往与条案、太师椅组合，摆放居于堂屋中轴线靠北墙的重要位置。大边朝前，抹头朝两侧，漂亮花纹朝前，伸缩缝朝后，这样八仙桌就不会摆反了，这也适用于对称形状桌案的一类家具。
虽说八仙桌在乡下比较的常见，但是别忘了八仙桌已经发生了大大的变化了，所以大家以后很可能在一些饭店也会见的，那么如果家里边人多的话可以买个回来使用。
八仙桌座次
在中国的饮食礼仪中，坐在哪里是非常重要的。一起来看看八仙桌的座次是怎么安排的。
(1)在中国，以左为尊，右为次;以上为尊，下为次;以中为尊，偏为次。通过分配座位，可以看出来自己在主人心中的地位。
(2)座次的传统遵循着对门为上，两边为偏座的规则。请客的时候，长辈、客人或地位高的人坐在上座，男女主人或陪客的人就坐下座，其余客人按先来后到的顺序坐偏座。
(3)职位或地位高的人座上席，按照职位的高低，依次坐下。职位或地位相同的人，必须按照官职传统习惯定位。
(4)在家宴，不论圆桌或长桌，只要是八、十二、十六、二十、二十四等人一桌的，座次的安排，必有两男两女并座这样的情况。
(5)在请客吃饭的情况下，主座一定是买单的人。主座是指距离门口最远的正中央位置，这样，买单人能看清楚进来的是什么人，方便及时迎接。
1. 官席餐桌。这种八仙桌顾名思义就是旧时各级幕僚坐堂时使用的，皆坐在大堂正位,面朝堂门，所以这种八仙桌也被称为官座。用八仙桌作官席餐桌时，应该将八仙桌放在客屋正间，桌子前侧挂红或花桌帷，桌帷与客屋门相对，或与桌面胶合缝系平行，谓“官席餐桌”。这种八仙桌坐六人的，那么主陪在桌子右前侧落座，副陪在桌子左前侧落座。而在八仙桌的桌帷后右侧为首席，座位的顺序由第一宾客落座，第一宾客右侧为二席，由第二宾客落座，一、二客皆对着上菜方向也就是面朝门方向。八仙桌的主陪右侧为三席，由第三宾客落座。八仙桌的副陪左侧为四席，由第四宾客落座。这种八仙桌其实一般多是有功名者，一般宾客皆不用此餐桌。
2. 普通餐桌。普通家用的八仙桌餐桌，在桌子前侧不挂桌帷，其餐桌坐八人，其座次排列，首先确定来菜的方向。而正规的八仙桌上菜正碰着主陪与副陪的后背，主陪在右落座，副陪在主陪左侧落座。八仙桌的主陪右上方为首席，由第一宾客落座。副陪左上方为二席，由第二宾客落座，主陪右下方为三席，由第三宾客落座，副陪左下方为四席，由第四宾客落座，一般宾客用此餐桌。
3. 香案桌。八仙桌也可以用于祭祀，可以将八仙桌分为喜庆香案和祭祀香案两种形式。其中喜庆香案都是使用的各种庆典，而祭祀用的香案，一般都是用于,如父母殁、祭祖,供奉神主、祭神等。
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